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最近，國內某知名食品企業的董事長接受採訪，談到去年歷經食安風暴後，台灣的食品加工產業供應鏈整個被摧毀，因此，今年的工作重點將放在重建食品供應鏈，從降低食品添加物開始做改變；但該集團負責人也要消費者做好心理準備，因為「未來的東西肯定會愈來愈不好吃」。
細讀這段話，爸媽應該感到生氣。因為這表示長久以來，廠商餵養消費者的「美味」，盡是食品添加物編織出來的謊言。當成長中的孩子們吃下了充斥著防腐劑、人工香精和色素的「假」食品，敗壞的不只是對真食物的認知和飲食習慣，還有幼兒的健康。試問，這是一個有社會良知的企業該做的事嗎？
除了食安問題，層出不窮的農藥超標、塑化劑、環境賀爾蒙等污染，也不斷地傷害這塊土地和生活在之上的人們。根據最新的「外遺傳」研究，問題飲食和環境的外在污染都可能進一步關掉人體的好基因、開啟壞基因，導致許多疾病的發生；最可怕的是，這類外遺傳疾病還會繼續傳給下一代。對照近幾年台灣兒童自體免疫系統不全與病變、發展協調障礙持續激增的數字，以及嬰兒周產期感染和猝死症仍為主要死因的現況，相信與上述問題絕對脫不了關係。
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為了讓爸媽掌握最新的兒童醫療與保健概況，因此，這個月我們特別回到問題的根本，企畫了「你知道孩子是如何失去健康的嗎？」專題，透過專家的分析，從遺傳、飲食習慣、生活型態、社會環境和醫療品質的檢核中，整理出依循的重點，希望能從胎兒期就為孩子的「健康存摺」開戶。此外，也想邀請爸媽開始關注這塊土地上的安全與公義問題，成為更有感的社會公民，因為唯有爸媽願意站出來捍衛，讓大家的孩子都好，你的孩子也才能生活得更美好！
新年假期過後，許多人調侃自己又多了「游泳圈」，必須進行身體大改造。其實，歷經多次的食安風暴，一般人對健康的關切遠超過愛美的瘦身、微整形等八卦話題，爸媽看待健康的態度更加嚴謹，因為它涉及每個家庭和孩子一輩子的幸福。
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另一方面，拜科技之賜，衛生福利部規劃多時的「健康雲」已日趨成熟。2月一場「Dr.雲的健康管理學」論壇中，首次公開宣導「健康存摺」概念。未來的醫療系統，不但可查詢過去一年的就醫和用藥紀錄，還會納入疫苗接種、成人健檢與各項檢查紀錄，打造出從搖籃到終老的健康雲。
對於有孩子的家庭來說，另一件讓人欣慰的事是台大醫院、彰化基督教醫院、中國醫藥大學附設醫院及馬偕紀念醫院，都已陸續通過評核，正式揭牌營運兒童醫院。有了兒童醫院把科別整合，可以讓孩子從檢查到出院都獲得妥善照顧，不過，我們更期待讓每個孩子從胎兒期就更健康，不必等到有病痛再求助醫師和醫院，也希望在日常生活中，爸媽就有足夠的衛教知識和支持系統，提升健康素養：不僅大人要關心孩子的健康，還要透過健康教育讓孩子也懂得關心自己的健康。
現代孩子在健康方面有哪些潛在的問題？不同成長階段有哪些該注意的照護重點？這個月我們邀請專業醫師以研究和臨床經驗提出建言，希望新的一年，爸媽育兒更順手、親子更健康，在雲端時代的此刻，享用「健康雲」帶來的預防保健、醫療和照護服務，提昇自己和孩子的自我健康知識與行為。
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